速弁

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一乃松

福井県鯖江市に所在する伝統の越前料理を極めた日本料亭「一乃松」の 彩り豊かな味をお楽しみいただけます。
店頭での販売開始は10:00頃からとなっておりますのでご了承ください。
杣山物語
夏のお弁当ということで旬である鱧をメインに食い合わせの良い福井の梅とを合わせた寿司にアスパラ紅巻やオクラごま和えなど旬の食材を使用した一品を盛り込み、女性の方に喜んでもらえるような上品で華やかな弁当に仕上げました。
お品書き
・ハモの梅ちらし寿し
・法月菓子
・ちまき
・ウザク湯葉巻
・鮎甘露煮
・茶そば寿し
・かえでかまぼこ
・豚角煮
・アスパラ紅巻
・オクラごま和え
・とり皮梅シソ和え
・丸十レモン煮
・ハモシソ焼
・むきエビ
・タコ梅酢


萬谷

福井県越前市に古くから暖簾をかかげる料亭「萬谷」の福井ならではの郷土色ゆたかな味わいをお楽しみください。
店頭での販売開始は10:00頃からとなっておりますのでご了承ください。
涼風だより
うなぎと海老でスタミナとボリュームを出し、高級感のあるお弁当に仕上げました。上段には、鱧や丸十の天ぷらや海老・茄子・南京の旬の炊き合わせなど季節の食材をふんだんに使い、夏を感じていただけるお弁当です。
お品書き
【上段】
・夏の天ぷら
・鱧 南京 丸十
・いちじくゴマ豆腐
・はじかみ
・旬の炊き合わせ
・海老 茄子 南京
・サザエ
・うなぎ新丈
・旬の甘味ゼリー
・牛肉しぐれ煮
【下段】
・海老と鰻のちらし寿司
北陸味めぐり
北陸三県(福井・石川・富山)の地場の食材を使用したお寿司をはじめ、それぞれの枡に地域・旬の食材を使用した彩り豊かな一品を詰め込んだお弁当に仕上げました。北陸の食材を満喫できる見た目も華やかなお弁当です。
お品書き
【上段】
・鱧南蛮漬け
・加賀レンコン梅肉和え
・いちじくゴマ豆腐
【中段】
・じゃがいも唐揚げ はじかみ
・石川健康鶏味噌和え
・白海老と旬野菜の磯辺揚げ
【下段】
・北陸三県のお寿司
  小鯛すし 海老ちらし寿司 とろろ昆布寿司

店頭販売の他、お電話にてご予約を承っております。
(数に限りがございます。)

電話番号:南条SA(上り線) 0778-47-3596(受付時間 9:00〜18:00)
       南条SA(下り線) 0778-47-3418(受付時間 9:00〜18:00)

ご予約は2日前の18:00までにお願いします。

一乃松 萬谷

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