中央道「ラーメン・バトル」の最優秀メニューをどうぞ！
富士山(赤富士）をイメージしたねぎのトッピング・富士の裾野をイメージしたチンゲンサイ・溶岩をイメージした炒めひき肉で郷土色を強調！香り高い黒胡麻と新鮮な野菜をたっぷり使ったメニューです。中央道「ラーメン・バトル」チャンピオンに輝いた自信の一品です。

鼻にツンとくるわさびとソフトクリームの相性を楽しんでください
平成の名水百選に選ばれた夏狩湧水群で育った地元産わさびを使用。ツンとくる辛味は爽やかでソフトクリームとの相性は抜群！！

霊峰富士の湧水で打った麺は腰が強く、歯ごたえ抜群
標高が高く、米が育ちにくい富士北麓の自然条件から生まれた郷土の味“吉田のうどん”。太めのしっかりとした麺は、ツルツルとした喉ごししと強いコシが特徴だ。手頃な価格で、お土産にも喜ばれるひと品。

さっぱりお茶請けに最適！
甲州街道の難所、笹子峠の茶屋で出していたのが起源という笹子餅。しっとりとした餡を香り高いヨモギ餅で包んだ、ほどよい甘さの一品。

風味豊かな谷村ラーメンを
人気NO.1の谷村ラーメンは、風味豊かな煮干しダシを使用。コクのあるスープは思わず飲み干す深い味わいだ。スープが程よく絡む麺はのびにくい“生”を使うので、最後まで納得の食感が楽しめる。

B-1グランプリ2年連続優勝！
腰のある太麺で歯ごたえ抜群。いわしの出汁粉たっぷりかけてお召し上がりください。きっとご満足いただけます。

小さいながらも実力派
美味＆逸品に出会えるPA
こぢんまりしたエリアながら、オリジナルメニューや納得の土産品を取り揃え、立ち寄る価値は大。「お客様に喜んでいただきたい」という店長は、ラーメンにはのびにくい生麺を使ったり、自ら納得した品を仕入れたりと、こだわりが随所に。笹子餅や吉田うどんなどの名産品も。